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外媒总结有关健康饮食最常见的十三种误传

发布日期:2021-12-14 20:40   来源:未知   阅读:

  南方科技大学医院负压救护车(二次招标)公开招标公告阿根廷布宜诺斯艾利斯经济新闻网12月4日刊登题为《有关健康饮食的最常见误传》的报道,全文摘编如下:

  常言道,一千个人眼里有一千个哈姆雷特。在营养学领域,也有类似的情况发生。许多专家在接诊时都会把自己的理念强行灌输给患者,比如所谓的减肥食谱。然而,由于某些原因,他们的某些理论并不能在所有患者身上“奏效”。

  实际上,很多口口相传的“健康饮食”理念都是以讹传讹,却被很多人奉为圭臬。下面就是最典型的误传。

  首先,营养学专家劳拉罗马诺指出,尽管一种食物是健康的,但这并不意味着多吃也不会发胖或者根本不含热量。

  她说,所有的食物都能提供热量。如果你的摄入量超过了消耗量,多余的部分就会以脂肪的形式储存起来。

  罗马诺表示,我们之所以选择全麦面包,而不是白面包,是因为其纤维含量更高,能让我们在更长时间内产生饱腹感。全麦面包可能比白面包含有更多的脂肪,但选择它是因其纤维含量,让人更有饱腹感,且饱腹感持续时间更长。

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